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ヴァイングート ハンス・ヴィルシング

ワイングート・ハンス・ヴィルシンクは、ドクター・ヘインリッヒ・ヴィルシンクに所有されている。個人所有の最も大きいワインエステートの一つであり、1630年から同じ一族が所有し、VDPメンバーである。69ヘクタールから成り、そのうち大部分は、南向きの斜面上にある。

年間生産量は450,000本。イプフェーファー・クロンスベルクはトップサイトに含まれる。シルヴァーナはエステート畑の38%を占め、平均で1ヘクタールあたり49ヘクタリットルを生産する。

350年以上にわたる彼等のモットーは、“可能な限り多くの収穫をせず、可能な限り良い収穫をする。”この哲学は、彼らの成功を確実にしている。