レ・ローレ プレミアム

[ログインして価格を表示]

原産国: フランス

地域: ボルドー

生産者: シャトー・デ・ローレ

グレード: エー・オー・シー

アペラシオン: ピュイスガン・サン・テミリオン

容量: 750ml

ヴィンテージ: 2010

色: 赤

葡萄品種: メルロー

スタイル: 辛口

サーヴする温度: 18 -20

相性の良い料理: グリルした肉、ソースを使った肉料理、チーズ盛り合わせと好相性

9203464
在庫あり

説明

サンテミリオンのようなワイン。非常に滑らかなタンニンを持ち、プラム、ベリー、チェリーの特徴を持つ。コクがあり、極めてまろやか

醸造法

努力のかいあって、2004ピュイスガン・サンテミリオンのヴィンテージから始まり、エステートを形成する95ヘクタールの畑のうち、たった4ヘクタールという最高の区画から、その土地の卓越したエッセンスが詰まったこのワインが造られた。こうして、最高級ワインが誕生し、“バロン・エドモン・ドゥ・ロートシルト レ・ローレ”に洗礼が施された。
 
畑面積:4ヘクタール
土壌:粘土石灰岩
植密度:ヘクタールあたり5,500本
平均樹齢:25年
醸造: 
  • 手摘みで収穫し、手で選果
  • 低温でマセラシオンを行う
  • 木製の大桶で1ヶ月マセラシオン
  • タンクでマイクロオキシジェネーション、フレンチオークの新樽でマロラクティック発酵を行う
  • 100%新樽で16ヶ月熟成

受賞歴

ジェームス・サックリング 92-93ポイント獲得!