クロ フォンタ

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原産国: スペイン

地域: プリオラート

生産者: ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

グレード: ディー・オー

容量: 750ml

ヴィンテージ: 2010

色: 赤

葡萄品種: カリニャン, グルナッシュ

スタイル: 辛口

サーヴする温度: 16-17

相性の良い料理: シカや野生のイノシシ、ノウサギなどの狩猟肉料理と好相性。また、より繊細なフォアグラやトリュフなどにもお薦め。

9221573
在庫あり

説明

クリアで鮮やかな、深みのある濃いブラックルビー色をし、縁は若々しい紫色をしている。スパイス、ブラックペッパーの風味が加わった、熟した果実味の強調された複雑なノーズを示し、ほのかなミントと融和した樽のアクセントが伴う。

力強いフルボディのこのワインは、滑らかで甘いタンニンを持ち、樽のニュアンスときれいに融和すると同時に、アロマは風味で反映され、更に複雑さを与えている。

きれいにバランスが取れており、まだフレッシュで若々しく、滑らかで余韻が長い後味を持つが、本当のポテンシャルを示し始めたばかりである。

醸造法

オーガニック認証:CCPAE

受賞歴

ワイン・エンスージアスト 92ポイント!エディターズ・チョイス