クロノロジー

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原産国: アメリカ合衆国

地域: カリフォルニア

生産者: シークレット・インダルジェンス

容量: 750ml

ヴィンテージ: 2015

色: 赤

葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー, プティ・シラー, マルベック, ムールヴェードル, グルナッシュ, メルロー, カベルネ・フラン

スタイル: 辛口

相性の良い料理: カスレ(肉と白インゲン豆の煮込み)、ショートリブ肉のバーベキュー

9237579
在庫あり

説明

ボルドーとローヌ品種のユニークな融合に、アンゼリカがキスをした。深みのあるワインレッド色。プラムの果皮、イチゴ、シナモンの含みを伴うノーズ。最初の一口から、ブラックカラント、イチゴ、紅茶、カカオニブの含みがする。大きく広がる濃厚なテクスチャーを楽しめるだろう。 

醸造法

生産量:2,000ケース
熟成:21ヶ月間、ステンレススティールタンクと樽で熟成
 

受賞歴

ロバート・パーカー 91ポイント!
ジェブ ダナック 90ポイント!