サルド ジンファンデル

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原産国: アメリカ合衆国

地域: カリフォルニア

生産者: ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

容量: 750ml

ヴィンテージ: 2016

色: 赤

葡萄品種: ジンファンデル

スタイル: 辛口

サーヴする温度: 16 -18

9234972
在庫あり

説明

サルドはカリフォルニア北部の最も名高いジンファンデルの畑や地域の特徴を捉えた、典型的ジンファンデルワインである。単語“サルド”はラテン語が起源で、しばしば“此処と其処から”という意味を表し、この場合だと、カリフォルニア北部全土の“此処と其処”の地域からジンファンデルを表現しているのだ。

カリフォルニアで一番古く、乾燥した歴史ある葡萄畑の葡萄から造られている。これらの葡萄樹はソノマやメンドシーノ・カウンティの個性的な土壌質の冷涼な気候の地域と、ロディとシエラ・フットヒルズの温暖な内陸地に広がり生長したものだ。濃いルビー色をし、ブラックベリー、プラム、クローヴの際立ったアロマが芳しい。
最初は豊かでコクがあり、ジューシーな酸味はメキシコ産チョコレート、チェリー、バニラの抽出した風味に包まれている。魅力的で余韻の長い後味は滑らかなタンニンを持つ。

醸造法

ポイント
・サルドはカリフォルニア北部の最も名高いジンファンデルの畑のベストから産まれた。
・歴史的に名高いジンファンデルの畑やアペラシオンで、中には樹齢80年以上となる葡萄を手で収穫した。
・クールな最低限のデザイン。リーズナブルなカルトワイン。マストアイテムのワイン
・芳醇で濃くがあり、柔らかなヴェルヴェットのような滑らかな口当たり


ソノマ:テルデスキ、グリスト、ベッドロック、ビスマーク・マウンテン
メンドシーノ:ダークホース
ロディ:ピルグリム、ベインズ
アマドール:アパリシオ、ディスタシオ、アマドール、コントラ・コスタ

受賞歴