ファッフ キュヴェ・ジュピター リースリング アルザス

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原産国: フランス

地域: アルザス

生産者: カーヴ・デ・ヴィニュロン・ドゥ・ファッフェンハイム

グレード: エー・オー・シー

容量: 750ml

ヴィンテージ: 2016

色: 白

葡萄品種: リースリング

スタイル: 辛口

サーヴする温度: 8-10

相性の良い料理: 魚介類:お寿司/お刺身/巻き寿司

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在庫あり

説明

テイスティングノート
ドライで優雅なリースリングは、ミネラル感(火打石)、花、少々の果実(柑橘類)、松ヤニ、シナモンの特徴を伴う非常に繊細なブーケを与える。きらめいていて、クリア。淡い黄色に明るい緑の縁を伴う。非常にフレッシュ感のあるノーズが広がり、ミネラル感のあるアロマが展開する。(レモン、オレンジ、グレープフルーツ)の柑橘類の含みが、芳香豊かに表れ、完結する。葡萄品種の特徴に忠実で、洗練され、生き生きとした渇きを癒すワイン。風味のアタックは明確であるが、洗練されている。ゆっくりと開き、豊かなボリュームとキャラクター同様に、良い組成のベースに豊かなアロマ(白い花)が展開していく。完璧に良いバランスが取れ、このリースリングは、心地よいミネラルの含みと白い花が融合した、余韻の長い後味を持つ。

アルコール度数:12.19%

醸造法


受賞歴

金メダル-サンフランシスコ インターナショナル・ワイン・コンペティション2017
IWSC 2017/AWC ウィーン 銀メダル!
IWSC 2017/AWC ウィーン ベスト・フレンチ・ワイン・プロデューサー!